其實。對於人生很多事情我常常很難抱有高度的耐心
可能因為我天生就是個"氣短"的人

當然。如果少數例外,當我展現耐心
而等待又是值得的時候
真的會有相當痛快的感覺
台中小鍋牛披薩趴就是這樣值得再三品味的美味回憶

認識了solo pasta主廚J-Png後
讓我深刻體會到波登不設限的主持人波登所謂的"最道地的美食就是最好的美食"
這句話的真義。。。
每次聊天總是在談著最正統道地的義大利拿坡里披薩
對我來說,品嚐拿坡里披薩就成了想要品嚐道地美食者必要的功課

知道solo pasta主廚J-Ping將在台中小鍋牛呈現道地的拿坡里披薩
看到
瑪格以及其他網友試吃披薩後的美味分享文
得知
【什麼人愛吃什麼美食】粉絲團將舉辦百人揪團吃披薩
於是。。我在用盡耐心。。等待中。。。
2011。10。16。終於成行。。。



一走進小蝸牛就看到這個可愛的活動小黑板
今晚肯定是個開心又High的Pizza趴。。。



久聞大名飄洋過海的專業爐子。。Hello~~
終於見到你的廬山真面目



瑪格里長&J-Ping輕鬆完全不冗長的開場。。。
好希望以後参加任何活動,都有這麼可愛的開場



看到後面橫幅的黑版嗎?!上面寫著各種Pizza口味的介紹



真開心。很快的就開始上菜囉。。。



開胃菜泡菜盤真的相當的開胃
柔嫩的豬肉片配上濃郁的鮪魚醬汁,很想讓人一次吃上好幾片



用米做的沙拉,真的夠特別
完全吸收海鮮鮮甜美味的米沙拉
即使不特愛吃海鮮的我,也在心中偷偷打滿分




泡過"熱水澡"的沙拉,保留了蔬果原味
搭配特殊醬汁,洗淨一下味蕾
準備再享用下道美食



聽J-Ping解釋,原來這道鱈魚是把已經製成鹹魚的鱈魚"還原"後
再以威尼斯道地的製法做成粹狀的鱈魚
這種製法的鱈魚口感比較扎實綿密
而搭配玉米糕的吃法,則是傳統道地的威尼斯吃法



以威尼斯道地製法製成的燉墨魚
是我第一次品嚐就深深愛上的美味
有層次的鮮甜美味配上玉米粥,也是威尼斯道地的吃法



屬於南義風味的麵皮湯,相當濃郁多料
在這深秋時候,喝上暖呼呼的湯品相當暖胃
而長相特別的義大麵就藏身在這美味湯汁裡



第一次到solo pasta用餐時
不愛吃海鮮的我,立刻對綜合炸海鮮的美味折服
原來。。我也可以這樣開心的享用海鮮



今晚的重頭戲。披薩上菜囉
問我最喜歡哪個口味
不說誑語。。我每道真的都愛!







看到旁邊的"豹紋"了嗎??
這就是拿坡里披薩的"榮譽勳章"



薩丁尼亞烤乳豬據說需要經過層層特殊的製法
才能創造吃外皮酥脆。肉質鮮嫩多汁的好美味
而搭配的醬汁,更具有畫龍點睛的效果
不搶味。而是提味



同時吃到兩道美味甜點
對於自封為螞蟻機車女的我來說
開心的展開翅膀。飛上天了~~~



因為我們一些人還要續攤去KTV歡樂
所以有幸吃到這隱藏版甜點
這是當天披薩趴最完美的句點



為何這場披薩趴如此令人難忘?!
除了披薩。。除了其他美食
還有。。這些宇宙無敵超級可愛的朋友們~~~






















注意到了嗎??
這不僅是披薩趴。。也是主題趴。。。
為呼應拿坡里披薩的"麵皮豹紋"
大家可都是想盡辦法在身上搞個豹紋
不管效果如何,誠意百分!


剛剛吃完
就在期待
下一攤百人揪團何時來?!

推~值得等待的人生。。爽!!

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