關於J-Ping可能跟22:02跨界合作這件事
曾經一不小心讓我知道了這件事
原本以為，這樣的想法太異想天開
可能只是好友瑪格好玩的創意想法
沒想到，有天瑪格跟我說～走吧！我們去試試J-Ping跟22:02跨界合作的限定餐點吧！
與瑪格約好7/31試吃，在這之前先看到瑪格的分享文
於是，每天相當煎熬的忍耐著超想吃的慾望
其中，當然最最期待的就是那全雞做成的雞肉丸
我是個丸子控
瘋狂時常常煮一碗丸子湯吃到滿足
因此。對於有些丸子常常出現的臭肉味
我會比一般人更加的敏感
全桂丁雞丸子採用育養80天桂丁雞
幾乎整隻雞的精華都濃縮在一棵小丸子裡
咬下去第一口馬上感受到濃郁的香味
原來這裡頭不僅有雞肉，還有雞皮。雞軟骨。雞肝等等
更有雞骨頭熬煮的高湯香味
慢慢咀嚼，開始吃到帶有嚼勁的軟骨，更覺特別！
這樣特殊的咬勁口感，以及整顆丸子濃縮精華的美味
讓人心中忍不住大喊～天啊！以後吃不到這雞肉丸該怎麼辦啊？！
★ 全桂丁雞丸子（皮，肉，肝與軟骨）NT360/6顆。期間限定
把22:02當作自家廚房般的我
一直以為來超喜愛她的鎮店之寶～青醬沾醬
這次的跨界合作期間，還可再多一味～J-Ping設計的金桔醬
據說這是西班牙風格的沾醬，但採用的卻是台灣客家的金桔醬
經過J-Ping這位天才廚師的巧手
猶如魔法般的沾醬，任何食材與之相遇
味道變得更有層次與多元化
更別說全桂丁雞丸子沾取這金桔醬味道有多麼的完美
讓我忍住，捨不得馬上把它吞下肚
★ 巴塞隆納的金桔醬 (活動期間免費供應）
不知該如何形容我有多愛這冰沙
酸甜度在一個完美的平衡點上
檸檬皮微微的苦味更凸顯她的特殊風味
一口接一口，完全停不下來
我想下回我可能一次會點２杯來享用吧
關於這的冰沙，J-Ping取了一個俏皮的名字
一直背不起來的我
後來知道原來義大利巨星蘇菲亞羅蘭的故鄉
是義大利盛產檸檬的地方
知道這個緣由，我馬上把這個名字記住了
★ 夏日的。飯後的蘇菲亞羅蘭 NT139/杯 (期間限定）
除了品嚐J-Ping與22:02跨界合作的驚艷美食
這回也開心的品嚐了22:02夏季新品
對於原本就是22:02滷味拼盤愛好者來說
你一定毫無疑問的也會愛上這滷味六寶
牛筋、腓腸、牛肚、雞心、雞胗、鴨舌頭
如此豐盛的拼盤竟只要338元
★ 滷味六寶 NT338元
來自台南善化的溫體牛肉也是22:02夏季新菜
善化溫體牛肉販賣點離我台南婆家很近
我也因此有機會品嚐了好幾回
但我以前品嚐，可沒佐以J-Ping的金桔醬或22:02的青醬
因此這晚的溫體牛肉美味又升好幾級
★ 溫體牛肉 NT328元 / 150g
這活蹦蹦活力十足的蝦子上桌時
可是驚壞了我們大家阿
只見蝦子們依然在大杯子裡活蹦亂跳的
突然聽見張老闆貼心提醒～趁新鮮快入鍋
於是，丟下鍋的瞬間，蝦子跳起來了～
這麼新鮮的活蝦，味道該有多鮮美，可想而知
★ 泰國活蝦 NT268元 / 5尾
除了J-Ping與22:02跨界合作的美食還有22:02的新菜
每回到愛店必吃必點的，當然也沒錯過
是太久沒來了嗎？
發現菜盤更美了！
別的地方吃不到的如此美味的豆皮
每回到必吃，也一定要推薦給第一回到22:02的親朋好友
每回都覺得根本是賠錢供應的海鮮拼盤
料多新鮮，海鮮控絕對別錯過！
瞧瞧！這過分了吧～～～
牛小排。沙朗牛。松阪豬
也是每回必點，為了一次可以同時品嚐這三種肉
得多找些朋友一起聚餐才能如願
吃得到一整條Q彈蝦肉的蝦仁漿
你只要吃一回，一定也會愛上
用心經營的店家，當然附餐也不馬虎
久煮不爛的蕾絲麵，還有香噴噴的地瓜飯
即使吃飽了，竟然還撐得出胃的空間把它吃下肚
最後完美的句點當然就是冰沙以及水果拼盤
第一次到22:02用餐的人
應該都會對這飯後的水果冰盤印象深刻
完全就是一個老闆你也太甘心了吧的感受
因為當晚22;02八德店客滿
我們到隔壁小空間用餐
美食，好友，滿足又興奮
這一晚。很難忘！
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